Stap 1: Bekijk de filmpjes thuis

Stap 2: Lees de tekst

Stap 3: Lees de opdrachten

Stap 4: Maak de opdrachten

Stap 5: Lever de opdracht op tijd in!

Stap 6: Bekijk de beoordeling, zodat je weet waarop je punten kunt verdienen

Stap 7: Maak de LOB-opdracht en lever deze in bij de eindopdracht

Deze opdracht is in het kader van HORACA.

Elke familie heeft zijn eigen voorkeuren met eten, het soort eten en de manier van bereiden. De ene familie eet elke dag uitgebreid, de andere familie eet snel  bij de televisie. Vaak bestaat de maaltijd uit een hoofdgerecht en een toetje ofte wel een twee-gangen menu. Een maaltijd kan echter ook uit drie, vier, vijf of meer-gangen bestaan. Je begint dan bijvoorbeeld met een soep, of een stokbroodje met vis of een ander klein hapje. 

De opdracht van vandaag is het maken van een drie-gangen menu, bestaande uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een toetje. De recepten mag jezelf (eventueel in overleg met thuis) kiezen.